Restauracja U Kucharzy to kameralne miejsce usytuowane w centrum Kielc, w pobliżu głównego deptaku. Restaurację cechuje niezwykła atmosfera zachęcająca do spotkań rodzinnych, towarzyskich oraz przyjęć okolicznościowych.

Wielkim atutem zwłaszcza w sezonie letnim jest ogródek położony z tyłu lokalu, gdzie panuje cisza, spokój i harmonia.

Czytaj więcej

Dowiedz się więcej O naszym menu

Nowość

ZUPA SZEFA: SMAKI AZJI! Nasza wariacja na temat zupy tajskiej z kurczakiem i krewetkami na bazie mleczka kokosowego (również w opcji z samym kurczakiem) 450ml
szalotka, grzyby mun, szczypior, kolendra, zielony groszek, papryczka chili, mix pomidorków cherry, seler naciowy
SKOSZTUJ NOWOŚCI! Chlebek bananowy z cynamonem i orzeszkami pini
Uczta Szefa
befsztyk tatarski, galaretka wołowa, galaretka drobiowa, masło z Pierzchnicy, koreczki z serem pleśniowym i winogronem, koreczki z mini mozzarellą, czarnymi oliwkami, bazylią i pomidorkami koktajlowymi, śledź po węgiersku, śledź w oleju, pasztet z chrzanem żurawinowym, carpaccio z cielęciny z tuńczykiem, wiejski smalec, ciepła bagietka
Zagrycha Szefa
befsztyk tatarski, galaretka wołowa, galaretka drobiowa, masło z Pierzchnicy, koreczki z serem pleśniowym i winogronem, koreczki z mini mozzarellą, czarnymi oliwkami, bazylią i pomidorkami koktajlowymi, ciepła bagietka
Coś na ząb
śledź po węgiersku, śledź w oleju, pasztet z chrzanem żurawinowym, carpaccio z cielęciny z tuńczykiem, wiejski smalec, ciepła bagietka
Klasyczny tatar z polskiej wołowiny 120g + dodatki
borowik marynowany, ogórek konserwowy, cebula, jajko z wolnego wybiegu, oliwa,filet anchois
Carpaccio z cielęciny 130g + dodatki
kapary, rukola, parmezan, oliwa, kawałki tuńczyka
Pasztet mięsny extra z jałowcem 100g
Śledź w oleju 130g + dodatki
śledź marynowany w oleju z cebulką i natką pietruszki
Śledź po węgiersku 130g + dodatki
ogórek kiszony, cebula, papryka, oliwa

Nowość

ZUPA SZEFA: SMAKI AZJI! Nasza wariacja na temat zupy tajskiej z kurczakiem i krewetkami na bazie mleczka kokosowego (również w opcji z samym kurczakiem) 450ml
szalotka, grzyby mun, szczypior, kolendra, zielony groszek, papryczka chili, pieczarka,mix pomidorków cherry, seler naciowy
SKOSZTUJ NOWOŚCI! Chlebek bananowy z cynamonem i orzeszkami pini
Zupa Dnia: Neapolitańska zupa serowa
z makaronem
Rosół z kury, kaczki i wołowiny 400ml
/ z domowym makaronem, warzywami i natką pietruszki /
Bulion z mini kartaczami 400ml
/ z mięsem z gęsi i kaczki, kapustą pieczoną i natką pietruszki /
Zupa pomidorowa 400ml
/ z natką pietruszki, domowym makaronem lub ryżem /
Żurek świętokrzyski 400ml
/ z białą kiełbasą, aromatem grzybów suszonych, jajkiem sadzonym i szczypiorkiem /
Zupa borowikowa 400ml
/ z łazankami /
Barszcz czerwony z mini kartaczami 400ml
/ z mięsem z gęsi i kaczki, pieczoną kapustą i natką pietruszki /

Szef kuchni poleca

SKOSZTUJ NOWOŚCI! Chlebek bananowy z cynamonem i orzeszkami pini
Kotlet devolay z masłem i pietruszką
ziemniaki opiekane, duet surówek
Danie Szefa: Polędwica wieprzowa na sosie kurkowym kluski leniwe z nutą twarogu wędzonego
sałatka ze świeżych pieczarek marynowanych w ziołowym sosie vinegrette z porem
Nowość

Policzki wołowe 180g + 100g
/ długo gotowane policzki w sosie chrzanowym /
Goleń wołowa wolno gotowana w sosie z zielonego pieprzu 180g+100g
Gołąbek tradycyjny 250g
/ w sosie pomidorowo-paprykowym /
Pierś z kurczaka panierowana 150g
Pierś z kurczaka z grilla 150g
z masłem czosnkowym
Zapiekany filet z kurczaka 200g
/ ze szpinakiem, czosnkiem, śmietanką i serem mozzarella /
Tradycyjny kotlet schabowy 180g
/smażony na smalcu/
Placuszki ziemniaczane z łososiem wędzonym na ciepło 400g
/ z kwaśną śmietaną, podane na sałacie wiosennej /
Placki ze szpinakiem 3szt. 400g
/ ze świeżo tartych ziemniaków, ze szpinakiem i mozzarellą, podane na sałacie wiosennej /
Gyros z kurczaka na frytkach 500g
/ ogórek, pomidor, sałata, cebula, sos czosnkowy, sos meksykański /
Placek Szefa 500g
/ ze świeżo tartych ziemniaków, z sosem z polędwiczkami wieprzowymi, z grzybami leśnymi /
Konfitowana pierś z kaczki na sosie z grzybów leśnych 180g
Konfitowana pierś z kaczki na jabłkach prażonych w borówce 180g
Pierś z szynką parmeńską i rukolą
z pesto bazyliowym i parmezanem
Burger z mięsem z kurczaka i frytkami 200g
/pomidor, ogórek, rukola, sałata lodowa, sos anchois./
Burger z mięsem wołowym z frytkami 200g
pomidor, ogórek, rukola, sałata lodowa, ser cheddar, sos anchois
Wołowina gotowana z warzywami 180g+150g
marchewka,/brokuły,kalafior,fasolka zielona

Nowość

SKOSZTUJ NOWOŚCI! Chlebek bananowy z cynamonem i orzeszkami pini

Pyszne pierożki z serkiem z Pierzchnicy i świeżymi owocami 4szt.
okrasa z masła, migdały
Rosołek z domowymi kluseczkami 250ml
gotowana marchewka, natka pietruszki
Pomidorowa z domowymi kluseczkami 250ml
natka pietruszki
Filecik z polędwiczki kurczaka z frytkami
surówka z marchewki z jabłkiem i brzoskwinią
Filecik z polędwiczki kurczaka z ziemniakami gotowanymi z masłem i koperkiem
surówka z marchewki z jabłkiem i brzoskwinią
Burger dziecięcy z kurczakiem + frytki
bułka wiejska, pomidor, ogórek, sałata, rukola, sos anchois
Burger dziecięcy z wołowiną + frytki
bułka wiejska, pomidor, ogórek, sałata, rukola, ser cheddar, sos anchois
Naleśnik dziecięcy z delikatnym serkiem mascarpone polany czekoladą
owoce, płatki migdałów, bita śmietana

Naleśnik z kremem mascarpone 300g
/ świeże owoce, bita śmietana, płatki migdałów, nutella /
Naleśniki a'la Rafaello
/ kokos, amaretto, serek mascarpone, syrop klonowy, biała czekolada, bita śmietana, płatki migdałów /

Naleśniki ze szpinakiem
/ czosnek, cebula, sos napoli, ser /
Naleśniki z polędwiczką
/ grzyby leśne, sos śmietanowy, cebula, ser /

Pierogi z mięsem i kapustą 6szt.
/ okraszone cebulką i boczkiem /
Pierogi z mięsem i kapustą 9szt.
/ okraszone cebulką i boczkiem /
Pierogi z serem z Pierzchnicy i świeżymi owocami 6szt.
okrasa z masła, migdały
Pierogi z serem z Pierzchnicy i świeżymi owocami 9szt.
okrasa z masła, migdały
Pierogi z pieczoną gęsiną i smażoną kapustą 6szt.
/ okraszone cebulką i boczkiem /
Pierogi z pieczoną gęsiną i smażoną kapustą 9szt.
/ okraszone cebulką i boczkiem /
Pierogi ruskie 6szt.
/ okraszone cebulką i boczkiem /
Pierogi ruskie 9szt.
/ okraszone cebulką i boczkiem /

UWAGA!
Wszystkie rodzaje makaronu możemy zamienić na makaron penne bez glutenu.

Tagliatelle aglio e olio 450g
/ grillowany kurczak, cebula, czesnek, papryczka chilli, pomidor koktajlowy, parmezan /
Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym 450g
/ szpinak, śmietana, czosnek, parmezan /
Strozzapreti z krewetkami tygrysimi z pesto zielonym na oliwie z rukolą 450g
/ czosnek, cebula, pomidor koktajlowy, parmezan /
Strozzapreti z krewetkami tygrysimi w śmietanie 450g
/ czosnek, cebula, chilli, pomidory koktajlowe, parmezan, młody szpinak, parmezan /
Tagliatelle z łososiem wędzonym na białym winie 450g
/ pomidor, szpinak, cebula, śmietana, parmezan /

Sałatka fit dnia: Sałatka z kaczką confit
mix sałat, pierś z kaczki confit, pomidor, ogórek zielony, brzoskwine, marynowane buraczki, cebulka perłowa, sos balsamiczny, parmezan, grzanki
Wołowina wolno gotowana z warzywami 180g. + 150g.
/ kalafior, brokuł, fasolka zielona, marchew /
Grillowany filet z kurczaka
/ z masłem czosnkowym /
Sałatka Szefa z kurczakiem 350g.
/ mix sałat, ogórek, pomidor, papryka, oliwki, cebula, ser feta, sos vinegrette i czosnkowy, ciepła grzanka /
Sałatka Cezar 350g.
/ grillowany kurczak, sałata rzymska, pomidor koktajlowy, sos anchois, parmezan, ciepłe grzanki /

Łosoś z pieca na ciepłej sałatce 150g
/brokuły, fasolka zielona, bób, sos holenderski, masło, kolendra, pietruszka, wino, cytryna/
Łosoś norweski z pieca 150g.
/ z masłem, kolendrą, pietruszką, cytryną i białym winem /
Krewetki tygrysie na maśle 8szt.
/ cebula, czosnek, pomidory suszone, chili, cukinia, wino, grzanki /
Krewetki tygrysie w śmietanie 8szt.
/ cebula, czosnek, pomidory suszone, chili, cukinia, wino, grzanki /

Frytki 150g
Ryż z warzywami 150g
Ziemniaki gotowane z masłem 150g
Ziemniaki opiekane z ziołami 150g
Placki ziemniaczane 1szt.
Puree ziemniaczane z mascarpone 150g
Kopytka maślane 150g

Surówka dnia 150g
Marchew z jabłkiem 150g
Surówka Colesław 150g
Mizeria z ogórka ze śmiataną 150g
Gotowane warzywa z masłem 150g
/ brokuły, marchew, kalafior, fasolka zielona /
Buraczki z masłem na ciepło 150g
Szpinak soterowany 150g
Zestaw surówek 200g
/ surówka dnia, marchew z jabłkiem, colesław /
Zestaw wiosenny 200g
/ mix sałat, ogórek, pomidor, papryka, cebula, rzodkiewka, dip ziołowy /