Restauracja U Kucharzy to kameralne miejsce usytuowane w centrum Kielc, w pobliżu głównego deptaku. Restaurację cechuje niezwykła atmosfera zachęcająca do spotkań rodzinnych, towarzyskich oraz przyjęć okolicznościowych.

Wielkim atutem zwłaszcza w sezonie letnim jest ogródek położony z tyłu lokalu, gdzie panuje cisza, spokój i harmonia.

Czytaj więcej

Dowiedz się więcej O naszym menu

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem kieleckim 900 ml słoik

marchewka,pietruszka,seler,ziemniak,ogórek konserwowy,jajko,groszek zielony,por,jabłko,majonez,musztarda dfg
Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem kieleckim 350ml słoik

marchewka,pietruszka,seler,ziemniak,ogórek konserwowy,jajko,groszek zielony,por,jabłko,majonez,musztarda
Chwilowo niedostępne

Sałatka Królewska 900 ml słoik

szynka wiejska,ananas,kukurydza,papryka,zielenina,seler konserwowy,majonez kielecki,ser zółty
Chwilowo niedostępne

Sałatka Królewska 350ml słoik

szynka wiejska,ananas,kukurydza,papryka,zielenina,seler konserwowy,majonez kielecki,ser żółty
Słoik Gulasz węgierski 900ml

bez dodatków
Słoik Bigos staropolski 900ml

doskonały dodatek do dań głównych
Śledź z Janowa po Węgiersku 350ml
Śledź z Janowa Tradycyjny 350ml
Śledź z Janowa Tradycyjny 900ml
Śledź z Janowa po Węgiersku 900ml
ZESTAW HERBATKA ZIMOWA 100G + PIGWA Z ROKITNIKIEM 180G
HERBATKA ZIMOWA WŁASNEJ RECEPTURY 100G

lipa / kwiat hibiskusa / dzika róża / jagody / maliny / jabłko suszone / owoc aronii / cynamon / goźdżiki /
NAJLEPIEJ SMAKUJE Z MIODEM i POMARAŃCZĄ
Sezonowa konfitura z borówek i banana
AUTORSKA KONFITURA Z MALINOWYCH POMIDORÓW 200ML

idealny dodatek do mięs i pasztetów na zimno lub na ciepło
PIGWA Z ROKITNIKIEM W SYROPIE

idealne zastosowanie do napojów i deserów.
ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne bogactwo witamin
SOS CZOSNKOWY WŁASNY 200ml

idealny do sałatek,frytek, pizzy, dań z grilla, pieczonego mięsa owoców morza, ryb, pieczonych ziemniaków
DOMOWY SOS VINEGRET 200ml

doskonały do sałatek
SŁODKO KWAŚNY CHUTNEY JABŁKOWY Z CEBULKĄ I CYNAMONEM

mistrzowski dodatek do mięs i nie tylko robi wrażenie na stole.
WIEJSKI DOMOWY SMALCZYK Z KIEŁBASĄ 200 ML

pyszny dodatek jako aromatyczne smarowidło do domowego chleba
KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI

POLECANA JAKO DODATEK DO MIĘS I PASZTETÓW 200 ml / słoik
SOS TATARSKI WŁASNY 200ml

NA BAZIE MAJONEZU KIELECKIEGO
Miód spadziowy

z gospodarstwa pasiecznego Bartnik Chęciński
Miód nawłociowy

z gospodarstwa pasiecznego Bartnik Chęciński
Miód wielokwiatowy

z gospodarstwa pasiecznego Bartnik Chęciński
Miód Rzepakowy

z gospodarstwa pasiecznego Bartnik Chęciński
Miód Mniszkowy

z gospodarstwa pasiecznego Bartnik Chęciński
Miód Gryczany

z gospodarstwa pasiecznego Bartnik Chęciński
Nowość

Kawa ziarno MOC UGANDY

Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy
Nowość

Kawa mielona MOC UGANDY

Kawa z Ugandy, zwłaszcza ROBUSTA, jest znana z intensywnego, pełnego smaku, z wyraźnymi nutami ziemistymi, orzechowymi i czekoladowymi. Kawa ROBUSTA z tego regionu ma wyższą zawartość kofeiny, co nadaje jej mocy

Włoskie tiramisu tacka

600g
Domowa szarlotka foremka

foremka 850g
NOWOŚĆ !!! Pistacjowy sernik z białą czekoladą i wiśniami
Śmietankowa panna cotta

owoce sezonowe / granola / świeża mięta / 220ml
Wiśniowa chmurka

konfitura wiśniowa / krem mascarpone / beza 220ml
Włoskie tiramisu

biszkopty / krem mascarpone / amaretto / czekoladowe brownie/ 220ml
Domowe naleśniki z serkiem mascarpone 2 szt.

serek śmietankowy / granola / nutella / świeża mięta / owoce sezonowe/ 400g
Pączek faszerowany kremem śmietankowym z borówkami i kruszonymi pistacjami

Klasyczny tatar z polskiej wołowiny

żółto kurze / cebula biała / cebula czerwona / grzyb marynowany / ogórek marynowany / musztarda
marynowana cebula / oliwa lubczykowa / masło / świeżo wypiekana bagietka /podpłomyk 300 g
Krewetki tygrysie na maśle czosnkowym

cebula / czosnek / cukinia / chilli / białe wino / pomidorki koktajlowe / maślane grzanki 250 g
Bagietka

Paweł gotuje: Grochówka 350ml

z pieczywem
Paweł gotuje: Słoik grochówki 900ml

do zagrzania
Zupa borowikowa 400ml

kluseczki francuskie, koperek
Barszcz czerwony z uszkami mięsnymi 450ml
Rosół z kury, kaczki i wołowiny 450 ml

domowy makaron / marchewka / natka pietruszki
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z mascarpone 450 ml

domowy makaron / natka pietruszki / świeża bazylia
Żurek na maślance z puree ziemniaczanym 450 ml

biała kiełbasa / suszone grzyby / chrzan / jajko gotowane / szczypiorek
Słoik Bulion z kury, kaczki i wołowiny do zagrzania na zimno 900ml

bez dodatków
Słoik Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z mascarpone do zagrzania na zimno 900ml

bez dodatków
Słoik Żurek świętokrzyski 900ml na maślance do zagrzania na zimno

bez dodatków
Barsz czerwony czysty 900 ml/ słoik
Słoik Borowikowa 900ml do zagrzania na zimno

Bartek gotuje: Zapiekany schab z pieczarkami i serem

Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Sałatka szwedzka z ogórka konserwowego
Stek z polskiej polędwicy wołowej z karmelizowaną cebulą

frytki stekowe /ser bursztyn / coleslaw / masło z czosnkiem niedźwiedzim / sos z zielonego pieprzu /
tymianek / pieprz młotkowany / sól Maldon / chips z parmezanu 480g
Kotlet schabowy smażony na smalcu

kraszone słoniną puree ziemniaczane z koperkiem ,sałatka z buraczków / colesław /surówka z kapusty kiszonej maślane puree z koperkiem / 600g
Plastry polędwicy wołowej w stylu azjatyckim z warzywami

frytki stekowe z majonezem paprykowym / kapusta słodko-kwaśna z vinegretem azjatyckim
/ prażony sezam / 700g
Placek po węgiersku

polska wołowina / pieczarki / papryka / cebula / pomidory / papryczka jalapeño
ogórek kiszony / kwaśna śmietana / świeże zioła / 500 g
Placek szefa !!!

placek ziemniaczany / polędwiczka wieprzowa / sos śmietanowo-borowikowy
koperek / placek ziemniaczany / 500 g
Gyros na frytkach

sałata lodowa / świeży ogórek / pomidor / czerwona cebula / ogórek kiszony
sos czosnkowy / sos meksykański / prażona cebula / szczypiorek / 500g
Confitowana pierś z kaczki na pieczonym jabłku z sosem żurawinowym

smażone kopytka ziemniaczane z bułką tartą i serem bursztyn / sałatka z buraczków / chips z jarmużu / 600g
Gulasz węgierski z kopytkami maślanymi

wołowina / pieczarki / papryka / cebula / pomidory / papryczki jalapeno
ogórek kiszony / śmietana 300g
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 3 szt. z frytkami stekowymi

frytki stekowe/ marchewka z jabłkiem i brzoskwinią/ coleslaw/ ketchup/ majonez
Wołowy zraz staropolski w ciemnym sosie pieczeniowym

słonina wędzona/ ogórek kiszony/ musztarda/ majeranek/ puree ziemniaczane/ sałatka z buraczków
Rzemieślniczy burger z polskiej wołowiny z sosem tatarskim, serem cheddar i konfiturą z pomidorów malinowych

podwójna wołowina/ sałata/ frytki stekowe z wędzonym majonezem / ser bursztyn / szczypiorek / bułka z piekarni Pacia / konfitura z pomidorów malinowych
Długo gotowane policzki wołowe w sosie chrzanowym

maślane puree ziemniaczane,pieczone mini marchewki w maślanym groszkiem zielonym i rozmarynem
Wątróbka drobiowa duszona z cebulą

puree chrzanowe / kruszonka chlebowa z kiełbasą Żywiecką / surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem
600g
Bigos staropolski z mięsem wołowo-wieprzowym

maślane purée ziemniaczane z koperkiem / smażona kiełbasa myśliwska
Kotlet schabowy smażony na smalcu

kraszone słoniną purre ziemniaczane z koperkiem / surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulką
sałatka z buraczków / surówka Coleslaw
Gulasz węgierski z kopytkami maślanymi +zestaw surówek

wołowina / pieczarki / papryka / cebula / pomidory / papryczki jalapeno
ogórek kiszony / śmietana 300g
Plastry polędwicy wołowej w stylu azjatyckim z warzywami

frytki stekowe z majonezem paprykowym / słodko-kwaśna sałata z vinegretem azjatyckim / świeża kolendra
Kotlet schabowy smażony na smalcu z frytkami stekowymi

frytki stekowe ,sałatka z buraczków / colesław /surówka z kapusty kiszonej maślane puree z koperkiem / 600g
Placek po węgiersku + zestaw surówek

polska wołowina / pieczarki / papryka / cebula / pomidory / papryczka jalapeño
ogórek kiszony / kwaśna śmietana / świeże zioła / 500 g
Placek szefa !!!+ zestaw surówek

placek ziemniaczany / polędwiczka wieprzowa / sos śmietanowo-borowikowy
koperek / placek ziemniaczany / 500 g

Rosołek z kury, kaczki i wołowiny 250ml

domowy makaron / gotowana marchewka
Zupa pomidorowa zabielana serkiem mascarpone 250ml

domowy makaron
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 2 szt z ziemniakami puree

surówka z marchewki i brzoskwini / 300g
Panierowane polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce / 2 szt z frytkami stekowymi

/marchewka z jabłkiem i brzoskwinią / ketchup / majonez
Domowe naleśniki z serkiem mascarpone 2 szt.

serek śmietankowy / granola / nutella / świeża mięta / owoce sezonowe/ 400g
Rzemieślniczy burger z polskiej wołowiny dziecięcy z sosem tatarskim, serem cheddar i konfiturą z pomidorów malinowych

wołowina/ sałata/ frytki stekowe z wędzonym majonezem / ser bursztyn / szczypiorek / bułka z piekarni Pacia / konfitura z pomidorów malinowych
Kopytka maślane na słodko z twarogiem z Pierzchnicy

granola / masło / cukier puder / owoce sezonowe 300 g

Ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami leśnymi 5 szt. /450g

złocista okrasa z cebulki i kopru / świeża zielenina
Ręcznie lepione pierogi ruskie z ziemniakami i twarogiem z Pierzchnicy 5 szt. / 450 g

z ziemniakami i twarogiem z Pierzchnicy /złocista okrasa z cebulki / wędzony twaróg / koperek/ 450g /
Ręcznie lepione pierogi z mięsem i kapustą 5 szt. / 450 g

złocista okrasa z cebuli i boczku / koperek / 450 g
Pierogi z mięsem i kapustą na zimno do podgrzania 5 szt./ 450 g

złocista okrasa z cebuli i boczku
Pierogi ruskie z ziemniakami i twarogiem z Pierzchnicy na zimno do podgrzania 5 szt. / 450 g

złocista okrasa z cebuli i boczku
Ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami leśnymi na zimno do podgrzania 5 szt./ 450 g

złocista okrasa z cebulki i kopru / świeża zielenina

Sałatka Cezar z krewetkami tygrysimi

sałata rzymska / pomidorki koktajlowe / ser grana padano
chrupiące grzanki / sos czosnkowy na bazie majonezu kieleckiego 450 g / podpłomyk
Sałatka Cezar z kurczakiem

sałata rzymska / grillowany filet z kurczaka / pomidorki koktajlowe / ser grana padano
chrupiące grzanki / sos czosnkowy na bazie majonezu kieleckiego 450g / podpłomyk
Sałatka z grillowanymi plastrami polędwicy wołowej

mix sałat / pomidorki koktajlowe / czerwona cebula / ser burrata / podpłomyk / kiełki słonecznika
ser grana padano / prażone pestki dyni / sos vinegret / oliwa lubczykowa 450 g

Krewetki tygrysie na maśle czosnkowym

cebula / czosnek / cukinia / chilli / białe wino / pomidorki koktajlowe / maślane grzanki 250 g
Filet z łososia norweskiego marynowany w pieprzu cytrynowym

zapiekanka ziemniaczano-brokułowa / pomidorki koktajlowe / czerwona cebula
oliwa lubczykowa / pieczona cytryna 600g
Sałatka Cezar z krewetkami tygrysimi

sałata rzymska / pomidorki koktajlowe / ser grana padano
chrupiące grzanki / sos czosnkowy na bazie majonezu kieleckiego 450 g / podpłomyk
Nowość

Filet z pstrąga z Zawoi w chrupiącej panierce z pietruszką

puree ziemniaczane z koperkiem / domowy sos tatarski / surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulką
Filet z łososia norweskiego z pieca na kopytkach bazyliowych z serem bursztyn

cytryna pieczona / sałata rzymska / kiełki słonecznika / pomidorki koktajlowe
prażone pestki dyni / sos vinegrette

Frytki stekowe

180g
Puree ziemniaczane

180g
Kopytka maślane

200g
Kopytka bazyliowe

200g
sos własny czosnkowy

50g
Makaron domowy na zimno 300g

idealny dodatek do naszych zup w słoiku na zimno

Zestaw surówek 200g

sałatka z buraczków / marchew z jabłkiem i brzoskwinią / colesław
Marchew z jabłkiem i brzoskwinią 150g
Surówka colesław 150g
Sałatka z gotowanych buraczków 150g
surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulą

Pepsi 0,5l
Sok jabłkowy
Sok z marchwi
Sok z pomarańczy
Sok marchew + jabłko
Lemoniada arbuzowa 0,45l

mięta, cytryna, limonka, świeży arbuz,kostki lodu,woda gazowana
Lemoniada cytrynowa 0,45l

świeża mięta, limonka, cytryna,kostki lodu,woda gazowana
Lemoniada malinowa 0,45l

mięta,malina,cytryna,kostki lodu,woda gazowana

VOCHER NA PREZENT 50zł
VOCHER NA PREZENT 100zł
VOCHER NA PREZENT 200zł

Chwilowo niedostępne

Słoik Barszcz czerwony do zagrzania na zimno.

gotowany na wywarze jarskim
Chwilowo niedostępne

Słoik Zupa grzybowa z borowików do zagrzania na zimno 900 ml.
Chwilowo niedostępne

RĘCZNIE LEPIONE PIEROGI Z MIĘSEM I KAPUSTĄ 5 szt./ 450 g na zimno
Chwilowo niedostępne

RĘCZNIE LEPIONE PIEROGI WIGILIJNE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI LEŚNYMI 5 szt. / 450 g
Chwilowo niedostępne

RĘCZNIE LEPIONE 10 USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI LEŚNYMI 10 SZT NA ZIMNO DO PODGRZANIA 10 szt.

idealny dodatek do barszczu czerwonego,bulionu lub i innych czystych zup
Chwilowo niedostępne

PASZTECIKI Z CIASTA DROŻDZOWEGO Z KAPUSTĄ I MIĘSEM 5 SZT
Chwilowo niedostępne

PASZTECIKI Z CIASTA DROŻDZOWEGO Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI LEŚNYMI 5 SZT
Chwilowo niedostępne

BIGOS STAROPOLSKI Z MIĘSEM, GRZYBAMI I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 900 g/słoik
Chwilowo niedostępne

KAPUSTA Z GROCHEM 900 g/ słoik
Chwilowo niedostępne

ŚLEDŹ Z JANOWA PO WĘGIERSKU Z OGÓRKIEM I PAPRYKĄ SŁOIK 900ML
Chwilowo niedostępne

ŚLEDŹ Z JANOWA W OLEJU RZEPAKOWYM SŁOIK 900ML
Chwilowo niedostępne

FILET Z DORSZA Z WARZYWAMI PO GRECKU 120 g + 100 g
Chwilowo niedostępne

AROMATYCZNY BOCZEK FASZEROWANY POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ, CZOSNKIEM I MAJERANKIEM 100 g
Chwilowo niedostępne

SCHAB FASZEROWNY ŚLIWKĄ SZYDŁOWIECKĄ 100 g
Chwilowo niedostępne

SCHAB FASZEROWANY KIEŁBASĄ MYŚLIWSKĄ I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM 100g
Chwilowo niedostępne

KARCZEK MARYNOWANY W MUSZTARDZIE I JAŁOWCU 100 g
Chwilowo niedostępne

ROLADA Z KACZKI FASZEROWANA MORELAMI I ŚLIWKĄ SZYDŁOWIECKĄ 100 g
Chwilowo niedostępne

PASZTET Z TRZECH MIĘS Z JAŁOWCEM 0,5-0,6 kg foremka
Chwilowo niedostępne

ROLADA Z CAŁEJ KACZKI BEZ KOŚCI FASZEROWANA BOROWIKAMI 1-1,2 kg
Chwilowo niedostępne

GULASZ WĘGIERSKI W SŁOIKU 900 ML
Chwilowo niedostępne

ZRAZ WOŁOWY W SOSIE PIECZENIOWYM 160g+120ml

spakowane próżniowo
Chwilowo niedostępne

POLICZKI WOŁOWE W SOSIE CHRZANOWYM 180g + 120 g

spakowane próżniowo
Chwilowo niedostępne

CONFITOWANA PIERŚ Z KACZKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM 180 g + 100 g

spakowana próżniowo
Chwilowo niedostępne

FILET Z ŁOSOSIA „MOWI” Z WARZYWAMI (cukinia, fenkuł, cebula, czerwona, kapary, oliwa smakowa, pomidorki) 150 g +150 g

DO WŁASNEGO ODPIEKU- 17 MIN. 200 °C
Chwilowo niedostępne

FILET Z DORSZA Z BLANSZOWANYM POREM W ŚMIETANIE ZAPIEKANY Z SEREM MOZARELLA

(do własnego odpieku dla 2 osób 12 min 180°C)
Chwilowo niedostępne

TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA Z MAJONEZEM KIELECKIM 900 g/ słoik
Chwilowo niedostępne

SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ 1 kg
Chwilowo niedostępne

SZARLOTKA Z JABŁKIEM, BRZOSKWINIĄ I KRUSZONKĄ 850 g/ foremka

Produkt regionalny
Wyrób krówki opatowskiej rozpoczął się w 1980 roku i niezmienioną metodą trwa do dnia dzisiejszego. Głównym surowcem do produkcji krówki opatowskiej jest mleko pozyskiwane od rolników z terenu powiatu opatowskiego. Większość czynności wykonywanych przy produkcji cukierków odbywa się ręcznie, a jedyne urządzenia użyte w procesie produkcji to mieszalniki, wyparki i sonda do zagęszczania mleka. Masa krówkowa przygotowywana jest między innymi z mleka, cukru oraz margaryny. Masa gotowana jest w wysokiej temperaturze, a następnie wylewana na stoły chłodnicze, na których tężnieje. Po schłodzeniu jest krojona ręcznie najpierw na płaty, a później w kostkę. Ostatnim etapem produkcji krówki opatowskiej jest jej ręczne zawijanie w opakowania.